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quinta-feira, 27 de agosto de 2015

Receita Levinha - Crepioca

Gentee pratos práticos que nos ajudam no dia a dia são ótimos né, e quando e saudável ainda??? a gente ama né!!!Acho que a Crepioca já é conhecida por muitos, mas como eu amo muiito resolvi compartilhar com vocês porque tem várias receitas, e acho que mais simples do que essa que eu faço não tem. Vem Comigo...


Ingredientes:1 Ovo 1 colher de requeijão cremoso ( da pra fazer sem mas o requeijão vai dar a maciez da massa, eu não dispenso)2 colheres de polvilho doce1 pitada do sal.Modo de Preparo:Misture todos os ingredientes (bate com a colher mesmo, sem frescura.)eu ainda gosto de colocar chia nessa misturinha.coloque a mistura numa frigideira anti-aderente deixe dourar e vire, aí recheie com oque quiser.Você pode fazer ela aberta, dobrada ou enroladinha.Os recheios que sempre uso é queijo e presunto ou peito de peru e pasta de amendoim caseira que será tema uma postagem já já.Bom apetite!!!!




Um Beijooo e até mais!!!

quarta-feira, 11 de março de 2015

Quiche de Grão de Bico - receitinha Saudável


Oláa hoje vim trazer a receita do Quiche de Grão de bico pra vocês...

Vamos lá!!!

Ingredientes:

250 gramas de grão de bico já cozido e processado ( não tenho processador então fiz no lique ao pouquinhos)
250 gramas de ricota fresca
2 ovos
5 claras
sal a gosto 

você pode colocar neste recheio oque você preferir, no meu coloquei peito de peru cortadinho e brócolis já pré cozido, mas você pode acrescentar, frango, alho poró, palmito aí vai do gosto e se você quer uma receita mais calóricas ou mais fit.

Modo de Preparo:

Com o grão de bico processado forre uma forma de aro removível - reserve
no lique bata os ovos, as claras e a ricota, coloque em uma vasilha e acrescente o seu recheio e  o sal.
coloque na forma forradinha com o grão de bico e coloque para assar, não sei dizer quantos minutos de forno, sempre vou no "zóio" mesmo, mas quando começar a dourar está prontinho.


Considerações:
é gostosa sim, mas não curti a massa de grão de bico pra quem gosta é uma ótima pedida, mas eu não sou muito fã dele não, mas o recheio com a ricota fica de uma leveza e sabor incrível, pelo recheio posso dizer que adorei.


**eu acho importante gastar tempo enfeitando os pratos que cozinhamos, afinal a gente come pela aparência não é mesmo?


Beijoooos quem fizer me conta.

segunda-feira, 9 de março de 2015

Bolo Integral de Maça, Banana e Castanhas

Oiii gente.... pois é, aqui estou eu depois de uma longa temporada,  espero que vocês ainda me amem hehehe...

Tenho muitas coisas pra contar e mostrar, nesse período vou mudar um pouquinho  o foco do blog (talvez até mude o nome dele, mas ainda não tá nada decidido).

Estou fazendo Reeducação alimentar, e só de pensar nisso já quero dois hambúrgueres alface  queijo e molho especial rsrsrs e então para a ansiedade não estragar tudo tenho adaptado meu gosto culinário para  o mais saudável possível, como vocês sabem gosto muito de cozinhar e tá sendo um desafio descobrir essa nova "cozinha", to adorando e sempre que fizer uma receita vou postar aqui, quem sabe ajudo alguém né, e conto de verdade se é bom ou ruim ou MaHômeNos ....

A PRIMEIRA É BOLO INTEGRAL DE MAÇA, BANANA E CASTANHA



Ingredientes:

- 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal - usei o de côco
- 3 ovos
- 1 xícaras (chá) de farinha integral
- 1 xícaras (chá) de aveia em flocos finos
- 1/2 xic de chá de açúcar mascavo
- 1 colher (sobremesa) de canela em pó
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 3 maçãs com casca cortadas em cubos
- 3 bananas nanicas fatiadas
- 1 xícara (chá) de nozes picadas (opcional) ou 1 xícara de ameixa seca (opcional)
- Canela para polvilhar .

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes , deixando as frutas e castanha por ultimo, coloque em uma forma untada e coloque para assar.

Considerações:
Ótimo, muiito bom , deliciiiious eu adorei super mata a vontade de doce, marido que não gostou nada nada, disse que prefere nega maluca recheada, e quem não ne???

Espero que vcs gostem dessa fase do blog e me acompanhem tabm 
um super beiiijooo!!!

receita original do site da mimis.