segunda-feira, 11 de junho de 2012

Kibe de carne, combina muito no frio!!


Olá minhas queridas como foi o finde de vocês???
aqui no Paraná estava muito frio e ainda está, então nada melhor do que essas comidinhas (engordativas)
um cafezinho quentinho, muitos filmes para assistir e muito chamego neh...
eu nunca tinha feito Kibe antes, e achei super fácil...
Fiz assim:
Deixei menos da metade do trigo para Kibe, de molho em uma vasilha com água por media de 30min, até ele inchar.
Espreme bem para tirar toda a água.
acrescenta Carne Moída, usei em media meio Kilo.
e temperinhos alho, cebola, cheiro verde, pimenta do reino.
Prontinho é só enrrolar e fritar, fica muitoo gostoso...

Super combina com esse Frio que está fazendo, com uma pimentinha então Hummmm.


Duvidam que está frio??? olha essa foto que o marido tirou lá por 06:00hrs (ele levantou só pra ver a geada, pode?)


Beijosss façam os Kibes hein!!!